Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có công dụng gì? Chế biến và sử dụng ra sao?

Hiện nay, Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đang là phương pháp chế biến “tiên dược tiền tỷ” được nhiều người áp dụng hơn cả. Vậy thực hư công dụng của chúng như thế nào? Nên kết hợp và sử dụng ra sao? Hãy tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đây là đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của nấm Cordyceps Sinensis và là “con lai” giữa thực vật và động vật. Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non, dần hút hết chất dinh dưỡng và khiến ấu trùng sâu non chết. Đến mùa hè, nấm mọc ra khỏi sâu như ngọn cỏ và trồi lên mặt đất.

Đông trùng hạ thảo tươi vô cùng quý hiếm
Đông trùng hạ thảo tươi vô cùng quý hiếm

Thông thường, Đông trùng hạ thảo phải mất từ 2 – 3 năm mới hình thành, phát triển đầy đủ. TS. Phạm Văn Nhạ (GĐ Trung tâm Đấu tranh sinh học) cho biết: “Có hơn 500 loại nấm thuộc dòng Cordyceps trong tự nhiên, nhưng chỉ có nấm Cordyceps sinensis là chứa dược chất cao nhất. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật trên đã giúp đông trùng hạ thảo sở hữu hàng trăm dưỡng chất tốt cho sức khỏe.”

Tác dụng của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Đông trùng hạ thảo chứa hơn 17 loại axit amin, vitamin (A, B, C, E, K,…) cùng các khoáng chất (Se, K, Ca,…) và hàng loạt hoạt chất dược tính quý hiếm, điển hình như HEAA,… Trong khi đó,  thành phần trong mật ong cũng chứa hàm loạt dưỡng chất vô cùng đa dạng. Chúng không chỉ cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất mà còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nhờ vậy sự kết hợp giữa mật ong cùng Đông trùng hạ thảo có tác dụng tuyệt vời.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là cách chế biến được nhiều người áp dụng
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là cách chế biến được nhiều người áp dụng

Đối với sức khỏe

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có nhiều tác dụng, điển hình như sau:

  • Đối với hệ miễn dịch: Tăng cường các hoạt động miễn dịch của tế bào dịch thể, tiêu diệt các loại virus, vi khuẩn gây bệnh và nâng cao sức đề kháng, phòng chống nhiều bệnh.
  • Chống suy nhược, mệt mỏi: Kích thích tăng lượng ATP trong tế bào chất, tăng cường oxy, từ đó làm giảm bớt tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể.
  • Đối với hệ tuần hoàn máu và tim, cơ tim: Làm giãn mạch máu, giúp tăng sự tuần hoàn máu làm quá trình lưu thông máu tốt hơn, ổn định huyết áp, hạn chế sự rối loạn nhịp tim, tăng cường chức năng cơ tim và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý tim mạch.
  • Đối với hệ hô hấp, phổi: Giúp tăng hiệu hiệu suất sử dụng oxy tại phổi và làm sạch phổi và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý liên quan đến 2 cơ quan này.
  • Đối với hệ tiêu hóa: ĐTHT ngâm mật ong giúp cải thiện chức năng gan, chức năng dạ dày cũng như hỗ trợ chữa các bệnh về gan như nóng gan, gan nhiễm mỡ, viêm dạ dày, viêm gan, xơ gan,…
  • Đối với hệ bài tiết: Tác dụng tuyệt vời trong việc phục hồi các chức năng tại vị thận như thận hư, thận yếu, tăng cường tiêu trừ giải độc cho hệ bài tiết, bổ sung thận khí,…
  • Cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý.
  • Làm giảm cholesterol trong máu.
  • Kiểm soát đường huyết và nồng độ insulin trong máu và hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân đái tháo đường (tiểu đường) trong quá trình điều trị.
Đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe
Đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe

Đối với sắc đẹp

Bên cạnh những công dụng nổi bật đối với sức khỏe thì Đông trùng ngâm mật ong còn là bí quyết làm đẹp cho nhiều chị em. Nhờ chất chống oxy hóa trong mật ong cùng hàm lượng vitamin, dưỡng chất trong Đông trùng hạ thảo mà chúng có khả năng chống lão hóa, làm đẹp da tuyệt vời.

Sử dụng ĐTHT ngâm mật ong làm giảm nếp nhăn, kéo dài thời gian tươi trẻ của da, chống lão hóa và làm tái tạo làn da căng mịn, sáng khỏe. Đây là một trong những công dụng tuyệt vời được nhiều người yêu thích.

Đông trùng hạ thảo giúp chống lão hóa và làm đẹp da
Đông trùng hạ thảo giúp chống lão hóa và làm đẹp da

Cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong

Nhờ hàng loạt công dụng trên mà cách chế biến ĐTHT như trên hiện đang được nhiều người áp dụng. Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong cũng khá đơn giản, bạn cần chuẩn bị khoảng 5 – 20 gram Đông trùng hạ thảo tự nhiên, 500 ml mật ong nguyên chất và bình thủy tinh có nắp đậy rồi thực hiện theo các bước sau:

  • Bước 1: Rửa sạch Đông trùng hạ thảo và vệ sinh bình thủy tinh thật sạch rồi để cho ráo nước.
  • Bước 2: Cho Đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh rồi đổ mật ong vào sao cho sấp đầy.
  • Bước 3: Đậy kín nắp bình và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Cách sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Sau khi ngâm ĐTHT cùng mật ong khoảng 7 ngày là có thể sử dụng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng,  bạn nên để chúng ngâm trong khoảng thời gian 20-30 ngày sẽ tốt hơn. Sau khoảng thời gian trên thì bạn có thể lấy chúng ra và sử dụng hàng ngày. Ngày dùng 1 lần, mỗi lần dùng khoảng 10 – 20ml sau khi ăn no là tốt nhất.

Hãy kiên trì sử dụng Đông trùng hạ thảo trong thời gian dài để đạt hiệu quả tốt nhất. Đồng thời, lưu ý bảo quản Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp để đảm bảo chúng không bị hư hỏng.

Lưu ý khi dùng ĐTHT ngâm mật ong

Đối tượng:

  • Nên dùng: Người đang cần bồi bổ cơ thể, người cao tuổi, sức khỏe yếu, nam giới bị suy giảm chức năng sinh lý, phụ nữ muốn làm đẹp, người đang điều trị một số bệnh lý,…
  • Không nên dùng: Người đang sốt hoặc nóng trong người, người đang mắc bệnh truyền nhiễm, phụ nữ trong thời kì kinh nguyệt,…
  • Trẻ em dưới 13 tuổi và phụ nữ có thai nên cẩn trọng nếu có nhu cầu sử dụng.
Cần lưu ý sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đúng cách, đúng liều lượng
Cần lưu ý sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đúng cách, đúng liều lượng

Bên cạnh đó, cần sử dụng ĐTHT ngâm mật ong đúng liều lượng, tránh lạm dụng quá mức. Người bệnh đang điều trị bằng tây y cần lưu ý tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng song song Đông trùng hạ thảo để tránh tương tác nguy hiểm.

Chỉ nên dùng bình thủy tinh để ngâm Đông trùng hạ thảo với mật ong, tránh dùng đồ nhựa hay sắt, thép, gang,…Trong quá trình sử dụng dược liệu, bạn cần tránh ăn đồ cay nóng và điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập luyện khoa học để bảo vệ sức khỏe.

Phía trên là những thông tin chúng tôi cung cấp về Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong. Hy vọng bài viết hữu ích cho nhiều người. Nếu có bất cứ băn khoăn nào cần giải đáp, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ chuyên gia Dược Liệu Phương Đông để được tư vấn chi tiết!

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *